domingo, 31 de mayo de 2009

Galletas vikingas

(que de vikingas sólo tienen la forma XD)

Si usted es de aquellos que siempre han soñado con comerse algo con significado, éste es su post.
Aquí les dejo una versátil receta de galletas para que hagan floritura y se queden bien agusto.

Ingredientes:
- harina de trigo 200gr.
- azúcar 100 gr. (o lo que use si tiene manías con el azúcar)
- margarina vegetal, unas 3 cucharadas
- infusión de anís bien cargada (en este caso, pero sea creativo y atrévase con otras) un vaso más o menos. Para darle la humedad y el sabor.
- una cucharada de melaza de caña (puede usar esencia de vainilla, de rosas u otras cosas que se le ocurran)
- levadura química/en polvo

De la siguiene forma:

- Funda en una cacerola la mantequilla y añada el azúcar y la infusión removiendo hasta que se unifique todo. No lo caliente en exceso.
- Añada el harina con la levadura mezclando bien con una barilla hasta que no queden grumos. Ha de quedar una cosa pastosa y elástica, suelta pero no líquida ni mucho menos.
- Meta el empastre en una manga pastelera
- Coloque en la placa del horno un papel de aluminio sin aceite. Si pinta con aceite le costará mucho que los dbujos no se le suelten mientras los hace. Caliente el horno a unos 180º - 200ºC
- Escriba la biblia en verso con la manga pastelera y hornee hasta que esté dorado. Le será fácil despegarlas del papel de aluminio.

Y ya puede fardar de runas comestibles, o de kanjis crujientes, o de cualquier cosa que se le ocurra figurar.

Esperamos que les guste y les salga divino de la muerte.

domingo, 24 de mayo de 2009

Tuneando Laskaponia Magazine

Sí, mi querida dama o mi querido caballero, vamos a cambiar. Que el cambio es sinónimo de progreso, o no, ya sea para bien o para mal, o para las dos cosas, o me da igual.

De manera que si le interesa todo aquello relacionado con la gastronimía fina, investigaciones relacionadas y el paganismo aplicado, éste es su sitio.
Si añora una nacionalidad aparte, temas enfermizos y absurdos y demás menesteres acuda a Los cuentos de Laskaponia.
Y si le gustaban los post de descargas y de arte, se aguanta.

Esperamos que sea de su agrado. Saludos.
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